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Aussie Life In Sydney/Information

Lindt Chocolate - CHILLI Flavour (린트 초콜릿 - 칠리 맛)

by 식빵이 2008. 9. 3.
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영화 초콜릿을 보고 칠리맛을 어떨까? 라는 생각에
Lindt Chocolate - CHILLI (린트 초콜릿 - 칠리 맛)를 하나 샀다.

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안에를 보면 알겠지만...
일반 초콜릿하고 다르지 않았다.

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냄새를 맡아 보았지만 그냥 일반 초콜릿향만 났다.

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반을 잘랐지만 초콜릿속에 칠리파우더(고추가루)도 보이지 않았다.

맛을 보았을때...느낌을 순서대로 적어보면
1. 처음에 초콜릿을 입에 넣고 1 - 3초까지는 그냥 초콜릿향과 맛만 느꼈다.
2. 3초정도 지나자 입안에 약간 매우느낌이 퍼졌다.
3. 5초정도 지나자...아 맵다. 라고 느껴지면서 칠리향도 느껴지기 시작했다.
4. 10초가 지났지만 매운느낌이 계속된다.
5. 약 1분가까이 입속에 매운향과 달콤함의 조화 계속 느껴졌다.

* 솔직히 전혀 어울릴꺼 같지 않은 고추와 초코렛(매우맛과 달콤함)의 조화를 맛보는 순간이었다. 맛은 10점 만점에 7.5점정도....한시간이 지났지만 아직도 맛이 입속에서 느껴지는듯하다.
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