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호주 바베큐2

1월 호주에서 즐기는 특별함 Summer... 썸머... 여름... 아~ 덥다. 시원한 아이스크림, 시원한 바닷물이 생각나는 계절~ 자 떠나자..상어잡으러~ 가 아니고 호주로 떠나 보는걸 어떨까? 호주에 관광객이 제일 많이 찾아오는 달!! 1월 호주에서 1월을 즐기자!! 1월에 느끼는 호주에서 특별함~ 1. 파란하늘 (BLUE SKY) 호주하면 생각나는건? 바로 파란하늘... 지평선이 없다면 파란 하늘과 바다가 똑같이 보이는곳 호주 그래서 깃발 색깔도 파란색으로 디자인 된게 아닐까? 가을하늘도 좋지만 약간 선선함이 느껴지는 여름 하늘은 정말 끝내준다는 사실~ 2. 공원 (PARK) 우스개소리로 집터보다 공원면접이 더 넓다는 소리가 나올정도로 지역마다 엄청난 숫자의 공원들이 여기저기에 분포되어있다. 공원에서 빠지면 안되는 잔디, 나무.. 2010. 1. 19.
소세지에 숨겨진 기름의 비밀...-_-; - 너무나 먹음직스러워 보이는 소세지- 호주에서 쉽게 접할수 있는 음식하면? 바로 이 Sausage(소세지)가 아닐까 싶네요. 특히 BBQ파티에 빠질수 없는게 Sausage(소세지)가 아닐까 싶네요. 거기다가 Meat content 100% Australia"(100% 호주산 고기)이라고 표시때문에 더욱 더 믿음이가는 소세지 저도 하나 구입했습니다. 한팩에 6개가 들어가 있죠. 보통은 통째로 후라이팬으로 구워서 먹는데... 이번에는 반을 잘라서 구릴에 구워 봤습니다. 사진이 좀 별루지만 맛은 좋았습니다. 하지만 구울때 나온 기름은 정말 말로 표현하기 힘들 정도죠 -_-; . . . . . . . . . . . . . . Sausage(소세지) 구울때 나온 기름입니다. 반을 자르지않고 구웠다면 별로 안 나.. 2008. 10. 1.
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