반응형 Cottage Loaves1 유럽식 Bread(빵) 32가지 우리가 잘 알고 있는 식빵이는 바로 접니다. ^^;; 하하 농담이고요. 제일 쉽게 그리고 많이 먹는 식빵.... 똑같은 식빵 반죽으로 빵을 만들어도 어떻게 만드는지에 따라서 불리는 이름이 다르다는걸 알고 계셨나요? 모르신다고요? 모르셔도 사는데 큰 지장없습니다. 아니 아예 상관없습니다. 하지만 그래도..좀 알고 싶다...하시는분들을 위해서 준비했습니다. 제가 제빵공부할때 저희 선생님이 잉글랜드 지방에서오신분이라 유럽빵에대해서 정말 많이 알고 계시더라고요. 그래서 유럽빵에 대해서 많이 배울수 있었죠. 자 그럼, 수업중에 식빵이가 만들어본 빵.....특히 유럽에서 팔리고 있는 거의 모든 빵들을 구경해 볼까요? ^^; 뭐 단어는"거의"라는 단어를 썼지만 빵도 계속 새로운게 만들어지고 하니깐 어쩌면 1/3도 안.. 2009. 1. 8. 이전 1 다음 반응형