반응형 Aussie Life In Sydney231 [식빵이 강좌]식빵에 만들기 - 재료의 원리! 자..재미있는 식빵이의 식빵만들기. 이번시간에는 재료의 원리에 대해서 알아보죠. 제빵과 상관없는 분들도 재미엤게 100%이해할수 있게 써봤습니다. 재미있는 Article 이라고 생각하고 읽어주세요. 그럼 식빵이의 강의 들어갑니다. 식빵은 여러가지 재료들이 혼합해서 만들어지는겁니다.그렇죠?그렇기 때문에 재료들이 있어야겠죠.기본적인 재료들인 설탕, 소금, 이스트,물,계량제,밀가루에 대해서 알아보죠! 보통 식빵 만들때 설탕은...4-6%가 들어가야 합니다..맞나요?? 하하 제가 책을 다시보고 적어야하는데...아마 맞을꺼예요 ^^ 우선설탕은 소금과 마찬가지로 이스트의 먹이로 사용됩니다. 그럼 먹이가 뭐냐??? 이스트가 활동하기위해서 설탕을 먹는거죠. 이스트는 설탕을 무지 좋아하거든요. 근데 어떤분들은 우유를 먹.. 2008. 3. 23. 시드니에 있는 여행사 부모님 오시기전에 골드 코스트와 일일관광 정보를 얻기 위해서 여행사 5-6곳에가서 상담을 했었다. 호주에서...아니 시드니에서 그나마 제일 큰 하나투어... 정말...여기 진짜 배가 불러 터진건지..불친절하고 성의 없이 상담하고... 진짜 짜증나서 죽는줄 알았다. 일부러 갔으니깐상담은 받았지만...정말 영 아니다. 여기 상담원들은 일할려는 마음보다는 놀러 온다는 생각으로 오는거 같다.하긴 우리나라 사람들 상대로 장사를 하니..그럴수 밖에... 물론 하나투어만 그렇다는건 아니다. 시티에 있는 대부분의 여행사가 그렇다. 하나투어는 10점 만점에 1점정도 주고 싶고 다른 여행사도 그냥 대충 성의 없이 상담해주기는 마찬가가지만 정보를 얻기엔 나쁘지 않은거 같다. 그나마 Sun Tours, 호뉴투어 그리고 Dre.. 2008. 3. 22. 호주 - [일일관광] 포트스티븐스 (Port Stephens) Dream Tour (드림투어)라는 곳을 통해서 일일관광으로 Port Stephens (포트 스티븐스 - 한국말로 발음적기가 더 힘든거 같다) 에 다녀왔다. 마침 행사 기간이어서 1+1 행사를 하고 있어서 기본료 $40에 도시락$9 그리고 가이드랑 운전기사 비용 $10 돌고래 크루즈 $10불해서 한사람은 $69 다른 한명은 기본료를 제외한 $29불 그래서 한사람당 $49에 다녀왔다. 보통 여행하는 사람한테는 2가지 운이 따라 줘야 한다고 한다. 첫번째는 날씨.. 두번째는 가이드... 처음가는 일일관광이었는데...비가 와서 기분도 안나고 했지만 그나마 운이 좋았던지 괜찮은 가이드가 우리차에 탑승했다. 이름은 이정훈 가이드... (?) 맞나 모르겠네.. 말솜씨가 꽤있었다. 끝없이 펼쳐진 들판과 호수를 3시간.. 2008. 3. 22. 시드니 여행에 도움이 되는 사이트 모음 시티버스투어 - http://www.city-sightseeing.com/index.phtml?command=search&clear-search=true&destinations=sydney 이곳은 City Sightseeing 라는 사이트로 아래와 같이 윗쪽이 개방된 이층 버스로 중요 point를 돌기때문에 여러가지 장소를 구경할수있다. 영국회사인것 같지만 호주및 다른 몇개국에서 운영중인 버스이다.홈페이지에가면 좀 더 자세한 정보를 얻을수있다. 썬투어 - http://www.suntours.com.au/ 호주에서 오랫동안 호주투어를 해온 회사이다. 버스가 약간 오래된것 같지만가이드나 운전하시는 분도 친절하고 좋다. 일일관광이나 골프투어 혹은 장거리 여행 에 대한 정보를 얻거나 각종티켓 구매나 호텔 예약도.. 2008. 3. 22. 일일관광 여행사 그리고 가격비교 *Sydney 시티에 있는 여행사 위치와 일일관광 가격비교! (사진을 클릭하면 크게 볼수 있어요!) *최근에 확인해본 결과 할인 티켓(점심 크루즈나 타롱가쥬가는 티켓을 경우 호뉴투어가 가격이 가장 저렴하다) 2008. 3. 22. 하버브릿지(Harbour Bridge)에 있는파이론(Pylon) 시드니는 호주에서 가장 유명한 도시로 사람들에게 많이 알려진 유명한 장소와 길거리 공연등 볼것 많은 생동감있는 도시이다. 시티 주변에 유명한 장소로 3곳이 있는데 대부분의 사람들이 알고 있는 Opera house, Darling harbor, Harbour Bridge 가 바로 그 3곳이다. 이 3곳은 시드니에서 빼 놓을수 없는 관광 코스중에 하나로 자리잡은지 오래고 호주를 다녀간 사람은 물론 호주에 한번도 와보지 않은 사람들도 아는 꽤 유명한 장소 이기도 하다. 하지만 많은 분들이Harbour Bridge 는 가봤지만 Pylon에는 올라가 보지 않은거 같아서 오늘은 Harbour Bridge 에 처음과 끝에 양쪽에 서있는 큰 탑 Pylon에 대해서 소개해 보기로 하겠다. (시드니다리 양쪽에 있는 Pyl.. 2008. 3. 22. 이전 1 ··· 23 24 25 26 다음 반응형