Lemon zest (레몬 쥬스)

레몬 한개를 짜면 얼마의 레몬 엑기스를 얻을수 있을까??

20개의 레몬으로 보통 600ml lemon Juice를 뽑아낼수 있으니깐
한개에 30ml Lemon Juice를 뽑아낼수 있다.

그럼 그냥 상점에서 파는 레몬 엑센스는 얼마일까??

호주에서 250ml 가 2불정도이다. 500ml 이면 4불이다

가게에서 레몬 5개를 산다고하면 2불 그걸로 150ml 뽑는다.

4불이면 300ml 정도 뽑는다는건데...

BERRI는 500ml를 겨우 4불에 판매할수 있을까??

어떻게 그렇게 싸게 공급할수 있는지 궁금하다.

오늘 일하면서 Lemon zest (레몬 쥬스)를 뽑다보니

갑자기 궁금해졌다.