반응형 Aussie Life In Sydney/Information101 소세지에 숨겨진 기름의 비밀...-_-; - 너무나 먹음직스러워 보이는 소세지- 호주에서 쉽게 접할수 있는 음식하면? 바로 이 Sausage(소세지)가 아닐까 싶네요. 특히 BBQ파티에 빠질수 없는게 Sausage(소세지)가 아닐까 싶네요. 거기다가 Meat content 100% Australia"(100% 호주산 고기)이라고 표시때문에 더욱 더 믿음이가는 소세지 저도 하나 구입했습니다. 한팩에 6개가 들어가 있죠. 보통은 통째로 후라이팬으로 구워서 먹는데... 이번에는 반을 잘라서 구릴에 구워 봤습니다. 사진이 좀 별루지만 맛은 좋았습니다. 하지만 구울때 나온 기름은 정말 말로 표현하기 힘들 정도죠 -_-; . . . . . . . . . . . . . . Sausage(소세지) 구울때 나온 기름입니다. 반을 자르지않고 구웠다면 별로 안 나.. 2008. 10. 1. Where is the rice? (물부족 국가가 아닌 쌀 부족국가?) WHERE'S THE RICE? Some rice products are out of stock right now Due to this shortage no more than 2 bags greater than 5kg can be purchased of any one time. We're working to replenish them as soon as possible and apologies for any inconvenience. 오늘 BILO라는 대형마트에 갔다가 발견했습니다. 제목은 "쌀이 어디있을까?" 대충 내용을 읽어보면 5kg짜리 2개이상 한번에 구입할수 없다는군요. 올해 1월까지만해도 10kg짜리 쌀이 $11.90 정도했는데.. 3달전부터 조금씩 오르더니 이제는 10kg짜리가 $22.90입.. 2008. 9. 28. 멜라민(Melamine)노출된 한국제품들 오히려 외국에서 더 위험! 한국은 지금 멜라민(Melamine)때문에 난리더군요. 한국은 왜 그렇게 먹는걸로 문제가 많이 되는지... GMO 콩(유전자변형식품/Genetically Modified Organism), 광우병 걸린 소, 조류독감, 거기다가 이제는 멜라민(Melamine)까지... 한국 있으면 먹을꺼 제대로 먹고 살지 걱정입니다. 우선, 멜라민이 뭔지 모르는 분들을 위해서 제가 살짝 검색한 내용입니다. 멜라민(Melamine)이란? 주로 플라스틱, 접착제, 주방용조리대, 접시류, 화이트보드, 화학비료에 사용되며 특히 멜라민이 첨가된 화학물에 보통 존재하는 시아누르산(cyanuric acid)와 결합하여 신장에 결석을 일으킨다고 합니다. 중국에서는 유아 5만명 이상이 신장결석등 병에 걸려서 파문이 확산되었다고 하네요. .. 2008. 9. 27. Skype Phone (스카이프 폰) 스카이프는 한국에서 많이 알려진 인터넷 전화다. 물론 한국뿐아니라 세계 여러나라에서 많은 사람들이 사용중이다. 최근에 가정용 Skype 폰이 나왔다는걸 들었는데 호주에는 Skype 폰(Mobile Phone)이 있다. 호주 모바일 회사중에 하나인 Three(3)에서 사용가능하게 나온 Skype Phone!! Pre-paid 사용자(프리페이드 / 돈내고 충전해서 전화를 사용하는것)나 Cap 사용자(캡 / 우리나라처럼 매달 사용 요금을 지불하는것/플랜이라고도 한다)가 사용가능하다. 깔끔한 디자인과 간편한 기능으로 알려져있는데...사용하는 사람은 적은듯싶다. 간단히 기능을 살펴보면 기능역시 좋다. 무료 512MB 메모리카드가 장착되어있고.. 2.0 megapixel camera 까지 장착되어있고 Mp3 pla.. 2008. 9. 19. Lindt Chocolate - CHILLI Flavour (린트 초콜릿 - 칠리 맛) 영화 초콜릿을 보고 칠리맛을 어떨까? 라는 생각에 Lindt Chocolate - CHILLI (린트 초콜릿 - 칠리 맛)를 하나 샀다. 안에를 보면 알겠지만... 일반 초콜릿하고 다르지 않았다. 냄새를 맡아 보았지만 그냥 일반 초콜릿향만 났다. 반을 잘랐지만 초콜릿속에 칠리파우더(고추가루)도 보이지 않았다. 맛을 보았을때...느낌을 순서대로 적어보면 1. 처음에 초콜릿을 입에 넣고 1 - 3초까지는 그냥 초콜릿향과 맛만 느꼈다. 2. 3초정도 지나자 입안에 약간 매우느낌이 퍼졌다. 3. 5초정도 지나자...아 맵다. 라고 느껴지면서 칠리향도 느껴지기 시작했다. 4. 10초가 지났지만 매운느낌이 계속된다. 5. 약 1분가까이 입속에 매운향과 달콤함의 조화 계속 느껴졌다. * 솔직히 전혀 어울릴꺼 같지 않.. 2008. 9. 3. 렌트(Rent)와 쉐어(Share)에 대해서 오늘은 렌트(Rent)와 쉐어(Share)를 대해서 말해볼까 합니다. 호주에서 공부하는 동안 학비랑 생활비를 조금줄여보고자 렌트를 했고.. 3년가까이 쉐어를 주면서 살았었죠. 처음에는 렌트할때만해도 렌트한 사람들이 사람들이 얼마 없어서 사람 구하기도 수월하고 좋았습니다. 그래서 외국인들도 쉽게 구할수있어죠. 하지만 1년정도 지나면서 점점 한국사람들은 물론 많은 외국인들까지 렌트를 시작했고... 어떤 한국분은 15채가 넘는 집을 랜트해서 조직적인 사업형태로 까지 발전시켰죠. 밑에 매니져를 두고 렌트 사업을 하는 분 꽤 많이 봤습니다. 이게 시초가 되서 영주권자,학생비자,워킹 상관없이 다들 랜트 사업으로 뛰어 들고 요즘은 렌트비는 올라가고 쉐어비는 내려가는 어처구니 없는 상황으로 바뀌고 말았죠. 처음에 2인.. 2008. 9. 2. 호주에서 물건 살때 꼭 확인해야할것 2가지 호주에 대표적인 대형마트하면, Woolworths(울월스) Colse(콜스) BILO(바일로) 이렇게 3개가 제일 유명할껍니다. 물건의 질적인면에서 Woolworths(울월스) >Colse(콜스) > BILO(바일로) 이렇게 될껍니다. 사실 Colse(콜스)랑 BILO(바일로) 는 같은 회사라고 보시면 될꺼 같네요. 아~ 제가 정말로 말하고 싶은건 상품질 이런게 아니라 바로 "Preservative(방부제)"에 대한 겁니다. Preservative는 바로 방부제로 알려져있죠. 이 녀석이 하는 일을 간단히 설명하면 음식속에서 박테리아나 균류(곰팡이)번식을 억제하는 역할을 하는거죠 음식을 살때 방부제가 있는지 없는지 재료(Ingredient) 를 읽어보면 쉽게 찾을수 있습니다. 보통은 Preservative.. 2008. 9. 1. The best places to live in Australia (호주에서 살기 좋은 동네) Quality of life rankings – top 25 local government areas in Australia Area Region State Quality of life ranking Ku-ring-gai Sydney NSW 1 Hunter's Hill Sydney NSW 2 Nillumbik Melbourne VIC 3 Peppermint Grove Perth WA 4 Mosman Sydney NSW 5 Nedlands Perth WA 6 Manningham Melbourne VIC 7 Bayside Melbourne VIC 8 Boroondara Melbourne VIC 9 Adelaide Hills Adelaide SA 10 Cottesloe Perth WA 11 Baulkham H.. 2008. 8. 27. 호주 갈수록 심각해지는 렌트와 쉐어문제 호주도 추척 60분처럼 채널 9 에서 해주는 "A Current Affair" 이라는 프로그램이 있습니다. (채널 7 에도 "Todaytonight" 라는 프로그램이 같은 시간대에 방송됩니다.) 어제는 이 프로그램을 보는데 렌트와 쉐어에 대한 내용이 나오던군요. 시드니 시티 Central Station(센트럴 스테이션)앞에 위치한 아파트입니다 가까이서 보면 신문지로 창문을 가려 놓은 곳이 꽤 있더군요 원래 방하나 짜리 아파트의 거실입니다. 이런 거실에 불법 파티션으로 방을 만들어서 사용한다는군요 불법으로 파티션을 설치해서 방을 만든 모습입니다. -_-;; 정말 대단합니다. 예전에는 거실에 천이나 커튼으로 막아서 1-2명살았는데... 이제는 이렇게 실제로 나무 파티션으로 방을 만들고 있네요. 그렇게 만든 .. 2008. 8. 12. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 12 다음 반응형