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Aussie Life In Sydney/Job | 2009/03/16 12:20 | 식빵이


호주 특히 시드니에서 제빵제과 일자리 구하기는 너무힘들죠. 영주권 때문에 제빵제과를 배우는 사람은 점점 늘어나는데 일자리는 한정적이라서 그런거 같아요. 그래서 식빵이가 제빵제과 일자리를 구하는데 도움이 되는 약간의 Tip을 드릴까 합니다.

1. 친구를 통해서 구해라.
=>친구가 지금 일하고 있다면 그 친구를 통해서 일자리가 있는지 물어보는게 제일 빠른 방법입니다. 제가 일할때도 사람을 구해야하는 경우 항상 저한테 먼저 물어보더군요. 주위에 아는 사람 없냐고...물론 주위에 빵을 공부하는 사람이 없어서 소개시켜준적은 없었죠 T_T 

2. 일구하는 사이트를 매일같이 검색하라!
=> 일구하는 사이트에 검색어 "Baker","Pastry", " Dessert", "Baking"이라는 단어를 사용해서 검색을 해주세요. Job Search(일자리 검색)사이트는 아래 링크를 따라가면 나옵니다.

호주에서 일자리 찾는 사이트 (How to find a Job in Australia (Job search))

3. 토요일날 신문을 사라!
=>토요일날 신문을 사면 구인광고가 별책으로 나오니깐 꼭 사서 보도록하세요. 구인 광고는 인터넷보다 신문에 나오는게 더 많습니다.  Ex) Sydney Morning Herald(시드니 모닝 헤럴드) - MyCareer

4. 자기가 살고있는 지역의 빵이이나 카페, 레스토랑 같은곳에 CV&Cover Letter (이력서와 자기소개서)를 가지고 방문하라!
=>보통 자기가 살고 있는 지역에 일자리를 구하면 시간의 제약을 많이 안 받기 때문에 본인도 좋지만 고용인도 좋아하죠. 그리고 작은 가게들의 경우 가게 앞에 구인광고를 붙이니깐 그걸 잘 확인해는게 좋습니다.  혹시 구인 광고가 없더라도 마음에 드는곳을 발견하면 이력서랑 자기소개서를 프린터해서 직접방문한후 사람이 필요한지 물어보고 필요하면 연락달라고 연락처를 남기고 오는것도 좋은 방법중 하나겠죠?

5. Coles(콜스), Woolworth(울워스) 같은 호주를 대표하는 대형 마트 사이트를 방문해보자!!
=>대형마트 사이트에 가면 Career 라는 메뉴가 있는데 이곳을 누르면 Baker 구인 광고가 종종 올라오니깐 확인해보고 지원하시면 좋을꺼예요.

6. 레스토랑이나 호텔같은곳에 아무 포지션이나 지원해서 일자리를 확보하자!
=>호텔이나 레스토랑에서 웨이터일자리를 구하는게 제빵제과 일자리를 구하는거보다는 쉽다고 생각됩니다. 그렇게 웨이터나 하우스 키핑같은걸로 일을 시작하고 6개월정도 지나서 다른부서로 옮기고 싶다고하면 매니져도 도움을주고 같은 근무처이기때문에 일자리 옮기는게 쉽다고 하니깐 아무 포시션이나 일자리를 찾아서 들어가고 나중에 주방에서 일할수 있는 기회를 포착하세요! 

7. 아래 있는 사이트를 방문해서 지원해보자!!
=>제가 나름대로 규모가 큰 빵공장을 찾아서 정리해봤습니다. 혹시 도움이 될지 모르니깐 방문해보세요

I. VSE International (VSE 인터네이션얼 / Estia Products로 알려짐) 이라는 케익,빵,공장입니다. 구인광고는 인터넷을 통해서 나오지만 항상 사람을 구하니깐 사이트 방문해서 나와있는 이메일로 문의해보는것도 좋을꺼 같습니다. 제빵제과를 공부하는 학생들이 많이 일하고 있는곳중 하나라서 일자리 구하기가 쉬월할꺼예요. (저 공부할때도 같은반 친구중에 이곳에서 일하는 친구들이 많았죠 ^^)

http://www.vseinternational.com.au/vsehome.htm

II. Bakers Delight (베이커스 딜라이트) 는 식빵(Bread)종류의 빵을 만드는곳이죠. 나름대로 규모가 큰 곳입니다. 아래 사이트를 방문하면 구인정보를 볼수 있습니다.

http://www.bakersdelight.com.au/cms/document.php?objectID=165

III. Brumby's (브럼비스) 역시 위에 있는 Bakers Delight 와 비슷하게 식빵(Bread)종류의 빵을 만드는곳입니다. 역시 아래 사이트를 방문하면 어떻게 일자리를 지원할수 있는지 나와 있습니다.

http://www.brumbys.com.au/brumbys/careers/knead_a_career_with_lots_of_dough

IV. Christopher's Cake Shop (크리스토퍼스 케익 샵)도 규모가 꽤 큰 곳중에 하나 입니다. 사람을 자주 구하더라고요. 아래 사이트를 방문해서 왼쪽에 나와있는 Employment 를 누르면 지원 가능합니다.

http://christopherscakeshop.com.au

V. Michel’s Patisserie (미셸)은 정말 여기저기서 쉽게 볼수 있는 케익샵이죠. 근데 어떻게 지원하는지는 저도 잘 모르겠습니다. 아래 사이트가서 문의 메일을 보내보세요. 미셸빵공장 한국사이트에 광고올라오는게 있는데 그곳은 피하시는게 좋을듯합니다.

http://www.michels.com.au

Tip. 참고로 알아두기!
* 빵공장 같은 경우  Mascot (마스코트/공항가는 라인)라는곳에 많이 몰려있습니다.
* 보통 일은 새벽 5~7시 사이에 시작합니다. 제빵의 경우는 새벽 3~4시 사이에 시작합니다.
* 레스토랑도 디져트요리사(Pastry Cook)이 필요하니깐 레스토랑 일자리도 찾아보세요
* 일을 구해서하게 되면 절대 지각하지말고(시간 엄수가 정말 중요합니다) 요령피지말고 열심히하세요. 그러면 나중에 내 뒤에 일을 구하는 한국사람이 일구하기가 수월해집니다. 외국애들중에 한국사람들 좋아하는 사람들 많아요. 일을 잘한다고 생각하거든요.
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  1. Favicon of http://sinnanjyou.tistory.com BlogIcon 제이유 2009/03/17 01:25

    빵공장에서는 빵 진짜 많이 먹을 수 있겠는데요? ㅋ
    한국이든, 일본이든 호주든! 언제나 열심히 하는 자세는 늘 중요해요!

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2009/03/20 11:31

      저도 그렇게 생각했는데..^^
      은근히 짜더라고요 ㅋㅋ 잘 못먹게 한다더군요 -_-;

  2. Favicon of http://saygj.com BlogIcon 빛이드는창 2009/03/17 13:19

    새벽에 일찍 일이 시작되군요.
    어디서 어떤 일을 하든 최선을 다하는
    모습은 보기 좋은것 같아요.^^

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2009/03/20 11:32

      그러게요.
      최선을 다하면 좋은데..가끔은 그런걸 역이용하는 사람도 있죠 ㅋㅋ
      하지만 열심히하면 다 보상받을꺼예요~

  3. 남보라 2009/03/17 15:21

    안녕하세요^^
    오늘은 포근한 오후예요 ㅎㅎ
    점심시간이라 놀고있어요 ㅋㅋㅋㅋ
    이글 친구 보여줘야겠다!
    안그래도 제과제빵 하는친구 호주간다니까
    식빵이님 생각나서 이싸이트 주소 알려줬는데
    아직 안들어와본듯해요 ㅋㅋㅋ
    좋은하루 보내세요♬

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2009/03/20 11:33

      ㅋㅋ 포근한 오후에~ 점심시간...한숨 자야하는거 아니예요?
      아~ 그런날 점심먹고 낮잠자면 정말 좋은데 ^^

      그러시군요. 친구도와서 적응잘하면 좋겠네요

  4. 별빛여행 2009/03/17 18:34

    와~ 식빵이니미 진짜 대단히세요~ 막 퍼주는 쎈쓰!!!
    ^^
    여긴 포근하고 따뜻한 바람도 부는데~ 더불어 황사가 기승이예요...
    렌즈때매 눈이 뻑뻑하다는....

    식빵이님, 잘 지내고 계신거죠?? ^^

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2009/03/20 11:34

      그쵸? ㅋㅋ 막퍼주기가 저의 좌우명입니다.
      근데 가끔 좀 서운할때도 있어요

      아~ 진짜 한국은 그놈의 황사때문에 -_-;
      별빛여행님 안경쓰시는군요.
      호주에는 안구 건조증 걸린 사람들이 많아요
      그래서 렌즈 못쓰고 안경쓰는 사람도 많죠.

      미리 대비를 해두시면 좋을꺼 같아요

      전 잘 지내고 있습니다. 별빛여행님도 잘 지내고 계신거 같은데 맞죠? ^^;

  5. 박강수 2009/04/05 20:52

    정말 도움이 많이 되네요
    가끔 빵식이님의 글을 볼때마다 시드니에서 지내는 것이 결코 외롭지는 않구나 하고 생각합니다
    건강하시구요...

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2009/04/09 18:03

      박강수님 안녕하세요~
      강수님은 어디 살고 계신가요?
      시드니에 살다보면 지루하고 외롭게 느껴질때도 많이 있습니다 ^^;;
      하지만 다 생각하기 나름인거 같아요
      댓글 남겨주셔서 감사합니다.

  6. Favicon of http://www.naver.com/baneero BlogIcon baek 2009/06/06 23:37

    hello
    now i can not typing korean,,
    im also in sydney^^
    have a gud day!

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2009/06/07 14:20

      Hello baek ^^
      Congratulations!!

      3000번째로 댓글 남기셨네요 ^^
      오늘 정말 오랜만에 날씨가 너무 좋은거 같아요.
      좋은 하루 보내실수 있겠죠?

      baek님도 재미난 주말 보내세요

  7. 비갠하늘 2009/06/13 12:37

    좋은 정보 감사드립니다.
    제가 딱 찾고 있던 정보를 잘 정리해주셔서 정말 도움이 많이 되었습니다.

    건강하시고,, 자주 놀러올게요

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2009/06/17 18:11

      비갠하늘님 안녕하세요~
      요즘 날씨엔 정말 비갠하늘이 보고 싶네요 ^^

      도움이 되었다니 다행입니다.
      비갠하늘님도 감기 조심하시고 또 놀러오세요~

  8. sushı 2010/08/09 12:04

    Thank you for cool informatıon!!^^
    sık bang fıghtıng yo'^+
    I apply through this websıte link

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2010/08/10 15:47

      Hi~ sushı
      I am just wondering why ur nickname is "sushı"? ^^;;

      Ur welcome &.&
      I hope u get a reply very soon.

  9. 지혜 2010/10/20 00:56

    식빵이님 한국에서 보다가 드디어 시드니 와서 글을 첨 보니까 기분이 이상하네요^^

    저도 제과제빵 하는 일을 찾는 중이라 많이 도움이 되네요^^

    아직 더 적응을 하느라 이곳저곳 다녀보고 있습니다 ^^

    그럼 좋은 하루 보내세용~~~

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2010/10/20 20:20

      지혜님 안녕하세요.
      처음 글 남겨주신거 맞죠?

      제빵제과 일자리를 찾고계시는군요.
      찾기는 힘들지만 한번 찾고나면 쉽게 적응하실꺼라 생각됩니다.

      님도 좋은 하루 보내시고 질문 있으시면 언제든지 글 남겨주세요~ ^^

  10. 2011/10/29 22:00

    비밀댓글입니다

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2011/12/24 23:46

      님 안녕하세요. 답변이 늦었죠.
      제가알기론 없는걸로 알고 있습니다.

      그리고 대부분 근교쪽에 위치해 있습니다.
      농장정보를 찾아보셔야할같은데 그건 제 분야가 아니라서요 T_T

      주위에 계신분들끼리 정보를 공유해보세요.
      도움이 못되서 죄송합니다.

  11. magii 2012/01/07 14:35

    제빵사는 공휴일이나 일요일에쉬나요?
    그리고 하루 근무시간은 어떻게 되나요? 중간에 쉬는 시간도 궁금하군요...
    시급도요..
    한국과 비교해보려구요~^^

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2012/01/10 00:24

      magii님 안녕하세요.
      일하는곳에 따라서 공휴일이나 일요일에 쉬지만..
      보통은 일요일은 일한다고 생각하시면 될꺼예요.

      근무시간의 경우 일하는곳에 따라서 천차만별입니다.
      좀 큰규모의 업체는 보통 8시간씩 주당 38~40시간 정도 일하고
      쉬는시간은 1시간 식사시간하고 30분정도 티타임이 있다고 생각하시면 될꺼예요.
      시급은 시간당 16000원에서 25000원사이?
      역시 경력이랑 일하는곳에 따라서 차이가 많이 납니다.

  12. magii 2012/01/10 01:20

    호주 최저시급이 12000원가량하는가요?
    여기 한국은 식사시간은 10분인것같은데..떄에 따라 더 빨리 되도록 그렇게 후딱 먹더라구요..
    케익쪽 파트들은요..쉬는시간이 따로 없구 알아서 몰래몰래 쉬는거...
    .그리고 제빵쪽은 새벽4시에서 오후 3시까지...죽음이죠..
    대형쪽은 어찌되는지 모르겠는데.. '윈제과'는 그렇더라구요..
    공휴일은 안쉬고 일요일은 쉬고요..클스마스때는 안쉬고..

    그리구..호주는 일요일이면 백화점이나 까페들이 문을 닫는경우가 많죠?
    궁금하네요..

    • Favicon of http://baking.tistory.com BlogIcon 식빵이 2012/01/11 21:22

      최저시급은 견습생의 경우 10000원정도...
      그리고 일반인의 경우 15000원정도입니다.
      식사시간은 보통 돈 않주고 1시간 정도 주어집니다.
      일하는곳에 따라서 따로 밥 먹는 시간이 없는곳도 있어요.

      제빵은 여기서도 새벽 1시쯤시작하는경우 많고요.
      케익이나 디져트경우 아침 6시 또는 새벽 12에 끝나는 경우도 많습니다.

      호주는 쇼핑센터 근처나 시티는 일요일에 문여는곳이 더 많고요. 평일날에 하루 닫는 경우가 더 많습니다.
      보통 이런쪽 일하면 따로 쉬는날없이 정해주는대로 쉬어야하는거 같습니다. 대부분 7일 문을 열거든요.

      호주에 오실려고 알아보시는거라면 한국이나 호주나 상황이 별반 다르지 않다고 생각됩니다.

  13. magii 2012/01/12 20:59

    아 그렇군요 ..답변감사합니다.

    늘하고자 하시는일 이루어지길 바랍니다.^.^

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